Le Domaine des Raguenières
Le Domaine des Raguenières, sur l'appellation de Bourgueil, en Touraine, est dirigé par Philippine Delachaux, membre de la famille qui gère le Domaine du Carroi Jaune.
Une continuité familiale portée par la même passion du terroir, du vin et de l’accueil authentique.
"Viser l’excellence pour en tirer la quintessence."
Philippine Delachaux,
responsable du vignoble.
responsable du vignoble.
Un terroir d’exception au cœur de la Touraine
Notre vignoble de 18 hectares s’étend sur les communes de Benais, Restigné et Ingrandes-de-Touraine, au cœur du Val de Loire.
Entièrement planté en Cabernet Franc, sur l'appellation Bourgueil;
il repose sur des sols argilo-calcaires, propices à l’expression du cépage.
Cultivées selon une approche raisonnée, nos vignes donnent naissance à des vins vinifiés dans le respect des méthodes traditionnelles.
L’élevage s’effectue en fûts de chêne, dans nos caves troglodytiques creusées dans le tuffeau, un cadre idéal pour affiner les arômes.
Récompensés régulièrement (médailles des Ligers, Guide Hachette), nos vins reflètent notre exigence de qualité et notre engagement.
Entièrement planté en Cabernet Franc, sur l'appellation Bourgueil;
il repose sur des sols argilo-calcaires, propices à l’expression du cépage.
Cultivées selon une approche raisonnée, nos vignes donnent naissance à des vins vinifiés dans le respect des méthodes traditionnelles.
L’élevage s’effectue en fûts de chêne, dans nos caves troglodytiques creusées dans le tuffeau, un cadre idéal pour affiner les arômes.
Récompensés régulièrement (médailles des Ligers, Guide Hachette), nos vins reflètent notre exigence de qualité et notre engagement.
Nos cuvées
- Bulles et rosé : vin pétillant brut rosé, fruité, idéal à l'apéritif
- La Perinelle : vin rouge issu de nos vieilles vignes, sur un sol argilo-calcaire, élevé entre 12 et 18 mois en barrique dans nos caves de tuffeau.
- Les Haies : vin rouge issu d'une parcelle sélectionnée sur un sol argilo-siliceux, donnant une belle structure au vin, élevé 6 mois en barrique dans nos caves de tuffeau.
- Les Baiges : vin rouge léger et fruité issu d'un assemblage de parcelles sur un sol de gravier.
- Les Cailloux : vin rouge issu d'une parcelle sélectionnée sur un sol d'argile à silex apportant un côté minéral et fumé au vin.
- Rosé : vin fruité et sec, parfait pour vos soirées d'été au Carroi Jaune.
Galerie
